Портулак огородный - Portulaca oleraceae L.
Семейство
портулаковые - Portulaceae
Juss.
Портулак
огородный (народные названия: портулак, бутерлак, сосонка) - однолетнее,
совершенно голое, простертоветвистое, мясисто-сочное травянистое растение.
Листья
сидячие, супротивные, продолговато-клиновидные, тупые. Цветки мелкие, желтые,
по 1-3, сидящие в развилинах стебля или в углах листьев. Завязь одногнездная
с центральным
семяносцем. Столбик с 5-линейными рыльцами.
Цветет
летом и осенью.
Растет
на песчаных местах и полях в южных областях европейской части России, на
Украине.
С
лечебной целью используют траву (стебли, листья, цветки) и семена.
В
листьях обнаружено около 300 мг витамина С, каротин, органические кислоты,
сахар,
гликозиды, алкалоиды, белки, минеральные соли. В семенах содержится жирное
масло,
состоящее из глицеридов линолевой, пальмитиновой, стеариновой и других жирных
кислот.
В
научной медицине семена и траву применяют как глистогонное средство. Настой
травы
можно использовать как заменитель адреналина. Научно доказано, что растение
усиливает
сердечную деятельность и повышает артериальное давление при значительном
сужении
кровеносных сосудов.
В
народной медицине свежий сок применяют при лечении заболеваний глаз.
Настой
травы рекомендуется как мочегонное средство при заболеваниях печени,
почек,
дизентерии и как антитоксическое средство. Портулак входит в состав трав,
которые
используют при половой слабости.
Наружно
свежий сок или настой портулака применяют как ранозаживляющее средство,
а также при трихомонадном кольните.
Свежее
растение используют при укусах пчел, лечении
опухолей, дизентерии, как противовоспалительное
и мочегонное, а также при гонорее, трихомонадных
кольпятах, сифилитических артритах, болезнях печени,
почек, авитаминозах, бактериальной дизентерии,
параличах инфекционного происхождения, как антитоксическое
средство - при укусах ядовитых змей
и насекомых.
В
опытах на животных доказано, что водное извлечение
оказывает слабое диуретическое действие и вызывает
брадикардию. Экстракт воздействует на сосуды
подобно норадреналину.
Высоко
ценится как пряное и витаминное растение.
Сок и жидкий экстракт, по предварительным клиническим
испытаниям оказывает лечебное действие
при легкой форме сахарного диабета.
Семена
используют как кровоочистительное средство
и при чешуйчатом лишае.
Отвар
семян применяют при расстройстве желудка, как жаропонижающее и при пиодермии.
Семена входят в состав народных средств против импотенции.
Молодые
побеги, стебли и листья употребляют вместо щавеля и шпината в вареном
и
маринованном виде, как пряную приправу к супу и в виде острых салатов.
Широко
культивируется, из улучшенных форм наиболее известны золотисто-желтая
и
широколистная.
1.
1 столовая ложка свежей измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать
1-2 часа, процедить. Принимать по 2-3 столовых ложки до еды 4 раза в
день при импотенции.
2.
Сок травы. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день как желчегонное и
прохладительное, противовоспалительное при заболеваниях почек, печени
и мочевого пузыря.