Смирния пронзеннолистная - Smirnium perfoliatum L.

Семейство зонтичные - Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)



Смирния пронзеннолистная - двулетнее или многолетнее травянистое, голое растение высотой 40-120 см. Корень утолщенный, яйцевидный или шаровидный. Стебель олиственный, наверху ветвистый с крылатыми гранями. Прикорневые листья на черешках двоякотройственнорассеченные с продолговато-яйцевидными, городчато-пильчатыми листочками, 4-8 см длиной и 2,5-4,5 см шириной. Зонтики на ножках или сидячие, с 6-10 неодинаковыми по длине, голыми лучами; лепестки зеленовато-желтые, широкояйцевидные с загнутой внутрь верхушкой, 1 см длиной. Плоды 2,5-3,5 мм длиной, почти черные, блестящие.

Цветет в мае-июне.

Произрастает в Крыму, на Кавказе (все районы, кроме Южнозакавказского).

Растет в дубравах, в дубово-грабовых, широколиственных лесах, у известняковых скал, в тенистых ущельях.

С лечебной целью используются листья и плоды.

В траве обнаружены 3-бета-Д-глюкозид кверцетина, кемпферол. В листьях найдены кверцетин, кемпферол, 3-глюкозид кверцетина, 3-глюкозид изорамнетина, витамин С.

Плоды содержат эфирное масло, в его составе гермакрол; жирное масло, в его составе петрозелиновая кислота.

Плоды в виде отвара и настоя применяются при бронхиальной астме, метеоризме.

Настой листьев полезен как противоцинготное. 

Листья употребляют как овощ в салаты, а корни - как пряность для супов.



1. 1 чайная ложка семян на 1 стакан воды, кипятить на слабом огне 3-4 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3-4 раза в день до еды при бронхиальной астме.



2. 2 столовые ложки листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день при авитаминозе С.